OUR CLASSES
บุษบาบัณขนมไทย
รายละเอียดการเรียนแบบส่วนตัว
สอนตั้งแต่พื้นฐานการทำขนม การชั่งตวง วัด
แนะนำวัตถุดิบ และอุปกรณ์ทั้งหมด ไม่ใช้แป้ง และไส้สำเร็จ
สอนขั้นตอนการทำทั้งหมด โดยให้ลงมือทำเองทุกขั้นตอน
มีคู่มือ อุปกรณ์การเรียน และวัตถุดิบให้ใช้ที่โรงเรียน และมีอาหารกลางวันให้รับประทาน
ผลงานที่ทำให้นำกลับบ้านทั้งหมด
เมื่อเรียนจบแล้ว หากมีข้อสงสัย สามารถสอบถามกลับมาได้ตลอด
Classes available in English, Please ask for more information here
หลักสูตรที่เปิดสอน
1. ขนมเจิมมาศ
2. ขนมอาลัวรสส้ม
3. ขนมอาลัวผลไม้ไส้ทองเอกไข่เค็ม
4. ขนมฝอยทอง ทองหยิบ ทองหยอด
5. ขนมอาลัวนมสด
6. ขนมชั้นดอกไม้
7. ขนมดอกลำดวน
8. ขนมบัวหิมะปั้นมือและกดพิมพ์
9. ขนมเทียนแก้วดอกไม้
10. ขนมหม้อแกงไข่แต่งหน้าดอกไม้ถั่วกวน
11. ขนมอัญชันไข่แมงดา
12. ขนมบัวหิมะไส้ถั่วกวนลาวาไข่เค็ม
13. ขนมสอดไส้ประยุกต์
14. ขนมจีบนกช่อม่วง
15. ขนมเปียกปูนครีมกะทิดอกไม้
16. ขนมกล้วย มันม่วง ฟักทอง
17. ขนมลืมกลืน
18. ขนมสังขยาชาไทย ใบเตย เผือก
19. ขนมเหนียว
20. ขนมผกากรองไส้ถั่วนกวน หรือ ไส้เผือกกวน
21. ขนมสัมปันนี
22. ขนมทองเอก เสน่ห์จันทน์
23. ขนมหม้อแกงไข่
24. ขนมลูกชุบผลไม้
25. ขนมกระเช้าสีดา
26. ขนมเกสรลำเจียก
27. ขนมเม็ดขนุน
28. ขนมไข่แมงดา
29. ขนมถั่วแปบไส้กุ้ง ไส้ถั่ว
30. ขนมมัศกอด
31. ขนมชั้นแต่งหน้าดอกไม้แบบต่างๆ
32. ขนมลูกชุบลายขนมมงคล 9 ชนิด
33. ขนมพุดดิ้งวุ้นรสชาติต่างๆ
34. ขนมอาลัวดอกไม้